Hey tout le monde!!

J'espère que vous avez faim car là, je vais vous en mettre plein la panse ^^ Entre collègues, ce midi, nous sommes allés, grâce à l'idée (très bonne) de S., au tigerwok! C'est à même pas 5 min de notre boîte et .... la suite vous le dira ^^

On avait donc réservé! Ben oui, à 12, pas sûr de trouver de la place! On part peu après 12h30, heure à laquelle nous finissons de travailler. On marche jusqu'au restaurant et là... on entre! Magie Magie (et vos idées ont du génie), nous voilà entrés dans une atmosphère chaude (et sombre) et totalement dépaysante! On s'installe à notre table : une grande table toute en bois agrémentée de petits tabourets collées les uns aux autres pour former un long banc (en bois aussi)! Le tout est très assorti et c'est super beau!! On n'a pas toujours l'habitude de manger dans ce genre de restau!! Il commence à y en avoir dans toutes les grandes villes... ça commence ^^

La gentille serveuse nous apporte les cartes et on se décide pour un tiger déjeuner! Je sais, on n'a pas cherché plus loin que le bout de notre nez mais pour 11,9€, on a boisson, riz à volonté et un passage au buffet pour faire le wok! Le wok, c'est quoi? Conçu à une époque où la rareté du combustible obligeait à cuisiner sur un seul feu et dans le même récipient, le wok permet une cuisson courte à feu très vif qui conserve leur croquant aux légumes, leur moelleux aux viandes et leurs saveurs aux poissons!! C'est pas trop cool ça??

Alors nous voilà en expédition direction le buffet! Là, plein de trucs que je ne connais pas et d'autres que je connais! Je vais vous citer ce que je connais, ce sera déjà bien ^^ Il y avait des poivrons, des champignons (blancs et noirs), du soja, du tofu, de la salade, du chou chinois, de l'artichaut, des carottes, du pangasius, du poulet, du boeuf, du porc et... je ne sais plus ^^ C'est déjà pas mal! On met ça dans une petite assiette et on attends ensuite de passer à la casserole, enfin au wok! Je vous rassure, ce ne sera pas vous mais votre assiette qu'on mettra dans le wok!! (je sais je suis une petite marrante). Pour savoir tout ça, j'ai évidemment du demander à un gentil collègue de m'expliquer comment tout ça fonctionne! C'est pas facile mine de rien ^^

Quand votre tour arrive, le monsieur Tiger (tout de noir vêtu) vous demande votre pulpe (thym et autres aromates dont je ne me souviens plus), votre sauce (il y en a plein, j'avais pris satay à la cacahuète) et votre garniture (j'avais pris oignons frit mais il y en a d'autres bien sûr)! Enfin, il faut toujours chauffer (cuire) dans le wok avec des retours de flamme qui vous feront peur mais dont Monsieur Tiger a l'habitude! Il vous rajoute ensuite des nouilles chinoises (si vous le voulez) et vous sert le tout dans un petit bol!!

A votre place, vous avez de jolies baguettes! Mais pas celles avec lesquelles on n'arrive pas à manger! Un système spécial permet à n'importe qui de réussir à manger avec les baguettes! Au cas où, il y a toujours une cuillère pour que vous mangiez votre bol! En plus de ça, on vous amène du riz! Autant vous dire que je n'y ai pas touché! J'ai déjà galéré à finir mon assiette!

En somme, il y en a pour tous les goûts : végétarien, carnivore, épicé ou non! C'est un bon endroit et une cuisne qui câle bien! D'ailleurs, je n'ai pas goûté aujourd'hui! Vous êtes fiers de moi??

Allez je vous laisse! A demain! Soyez sage! Bisous




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